Palembang, Sriwijaya Media-Pemerintah Kota (Pemkot) Palembang berharap di Hari Ulang Tahun (HUT) Asosiasi Pengusaha Kue dan Kuliner (Aspenku) Sumsel ke 2 tahun dapat memberikan edukasi kepada penggiat usaha agar menggeliatkan perekonomian.
Walikota (Wako) Palembang Harnojoyo mengapresiasi Aspenku yang sudah mampu bersaing, sama halnya dengan organisasi lain di Palembang.
“Aspenku genap berusia 2 tahun. Semoga organisasi ini betul-betul memberikan edukasi kepada seluruh pengusaha kue dan kuliner di Kota Palembang dan bisa bersaing, baik di daerah sendiri maupun nasional,” harap Wako Palembang H Harnojoyo, di Hotel Aston Palembang, Rabu (15/9/2021).
Selain itu, Wako juga berharap Aspenku dapat berkontribusi nyata terhadap Palembang, khususnya mempopulerkan makanan khas dari kota pempek.
Hal ini dilakukan sebagai salah satu upaya untuk mempopulerkan kekayaan budaya di Kota Palembang.
“Jenis kue di Kota Palembang ini ada 200-an. Artinya luar biasa kekayaan yang dimiliki ini. Kalau ini dimanfaatkan dengan baik dan dengan kerjasama, kami yakin kue Palembang dapat mendunia,” terang Wako.
Sementara itu, Ketua Umum Aspenku Sumsel Yus Elisa menyampaikan ucapan terima kasih atas kehadiran Wako Palembang H Harnojoyo, Gubernur Sumsel H Herman Deru serta seluruh kepala OPD di Sumsel atas dukungan yang diberikan selama ini ke Aspenku Sumsel.
“Kami mohon bimbingan dan dukungan agar Aspenku dapat berkiprah mengembangkan kue. Jika Aspenku semakin jaya, maka kuliner Palembang akan semakin jaya pula,” papar Bunda Raya, sapaan akrabnya ini.(jay)
