PALEMBANG-Kalau belum menikmati kopi di KOPI Babeh belum bisa dikatakan pecinta kopi sejati. KOPI Babeh, berlokasi di Jalan Kapten Anwar Arsyad, tepatnya seberang Rumah Makan Bumbu Alam, Kelurahan Siring Agung, Kecamatan Ilir Barat I Palembang menjadi pilihan tepat bagi pecinta kopi.
Selain tempat yang sangat strategis dan refresentatif, KOPI Babeh juga menjadi tongkrongan tepat bagi kaum millenial sembari menikmati menu lainnya seperti soup iga sapi Babeh, nasi goreng kambing dan jenis menu lainnya.
Hal itu disampaikan Owner KOPI Babeh Ki Agus Muhammad Elyas ditemui wartawan, Jumat (22/3).
Menurut Elyas, KOPI Babeh merupakan restaurant yang pertama di Kota Palembang yang menjajakan aneka ragam kopi nusantara.
Mulai dari kopi Gayoh dari Aceh, Pagar Alam, Mendailink, dan jenis lainnya tersedia di KOPI Babeh.
“Proses fermentasi kopi dengan cara digiling, bukan digunting. Ya, kami bermain dilatte, fisikti, vietnam grate, dan semua jenis lainnya. Untuk kopi sendiri, kami lebih menonjolkan kopi dari Pagar Alam dan Gayoh,”ujarnya.
Begitupun konsep yang diimplementasikan, masih kata dia, mengadopsi semi garden. Sementara kapasitas untuk outdoor 40 orang, dan indoor sebanyak 50 orang. Bahkan, pelanggan dapat menikmati wifi gratis.
“Untuk harga kopi sendiri sangat terjangkau berkisar Rp18.000 Rp23.000. Sedangkan menu makanan seperti gurame bakar untuk 4 orang dihargai Rp70.000 dan soup iga Rp35.000, kwetiau, mie, bihun, ataupun makanan semi seafood dimulai Rp15.000.
Dia berharap keberadaan KOPI Babeh dapat menjadi pilihan tepat bagi masyarakat untuk bersantai bersama keluarga, rekan kerja, dan lainnya.(ton)
