Banyuasin, Sriwijaya Media.com – Pemerintah Provinsi (Pemprov) Sumsel mengapresiasi para pengusaha yang jeli melihat peluang membuka usaha kuliner, kendati saat ini berada ditengah pandemi Covid-19.
Hal itu terungkap saat Wakil Gubernur (Wagub) Sumsel H Mawardi Yahya secara resmi membuka grand opening Pindang Sedulur di seberang Rumah Sakit Bunda Medika Jakabaring, Kabupaten Banyuasin, Minggu (25/10/2020).
“Alhamdulillah kami berdua menjadi satu nakhoda bagi pembangunan Sumsel. Tanpa bantuan masyarakat sekarang ini, kami tidak bisa berjalan dua tahun ini, karena banyak rintangan yang dihadapi. Sesuatu keinginan harus sesuai dan kami sudah maksimal membangun Sumsel. Ada 17 kabupaten/kota yang disentuh pembangunan dan tidak ada yang dianak tirikan,” ujar Wagub Mawardi.
Mawardi mengklaim selama 2 tahun memimpin Sumsel, semua jalan di provinsi sudah dilakukan perbaikan.
Terkait soal opening Pindang Sedulur, kata Wagub, pihaknya menilai keberadaan Pindang Sedulur diyakini dapat menjadi pilihan masyarakat dalam mencari makanan.
Apalagi keberadaan Pindang Sedulur ini berada didepan Rumah Sakit dinilai cukup strategis dalam menggaet pelanggan.
“Tentunya dari bisnis ini kami berharap dapat menciptakan lapangan kerja. Kami ucapkan selamat atas hadirnya rumah makan ini,” terangnya.
Sementara itu, Owner Pindang Sedulur Zulfin Hijrah menambahkan pihaknya menawarkan pindang yang berbeda dengan tempat lain, terutama dari sisi kenyamanan tempat, rasa, serta keterjangkauan harga.
Untuk harga sendiri dimulai dari Rp10.000 hingga Rp50.000. Selain pindang, pihaknya juga menyediakan makanan ringan, seperti martabak kambing, pempek, dan kedepan akan disediakan bakso.
“Pengunjung sembari makan juga menikmati iringan musik. Bahkan ada fasilitas VIP, wifi dan lainnya. Kami pilih lokasi ini karena berada dekat dengan rumah sakit, kampus, dan dekat akses jalan tol, serta area parkir luas,” ucapnya.(ton)
