Sriwijayamedia.com- Ketua Tim Penggerak (TP) PKK Kabupaten Lahat Hj Lidyawati, S.Hut., MM., mensosialisasikan Dapur BS2A Berbasis Sumber Daya Lokal Kabupaten Lahat Tahun 2023, di Gedung Pertemuan Pemkab Lahat, Jum’at (17/11/2023).
Kegiatan ini diinisiasi Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten Lahat.
Diketahui, pangan B2SA yakni Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman. Pangan beragam artinya terdapat bermacam-macam jenis makanan, baik hewani maupun nabati, sebagai sumber karbohidrat, protein, vitamin dan mineral.
“Melalui kegiatan positif seperti ini dapat memberikan edukasi kepada kita semua dalam menyajikan makanan sehari hari kepada anak, lewat menu yang beragam, sehat, bergizi dan aman,” kata Ketua TP PKK Lahat Hj Lidyawati, S.Hut., MM.
Dia menambahkan, anak-anak merupakan penerus bangsa yang harus bertumbuh kembang dengan sehat, cerdas, aktif dan produktif.
Dia berharap melalui sosialisasi ini juga dapat memberikan pemikiran kuat dalam menyajikan menu makan yang sehat dan aman.
“Dimana gizi yang baik merupakan upaya kita dalam menjaga hidup yang sehat, bugar agar tetap aktif dan optimal,” paparnya.
Sementara itu, Kepala DKP Kabupaten Lahat Noris, SE., MM., mengatakan sosialisasi dapur BS2A berbasis sumber daya lokal Kabupaten Lahat merupakan tahap awal yang nantinya akan ada sosialisasi lanjutnya di tahun 2024 mendatang.
Dia berharap semua peserta sosialisasi terdiri dari PKK Kabupaten, Kecamatan dan desa dapat menyerap ilmu sebanyak-banyaknya dari narasumber dengan tujuan dapat diterapkan dan disosialisasikan ke masyarakat luas terkait akan pentingnya menyiapkan makanan sehat, aman beragam dan bergizi.(Sisil)
