Palembang, Sriwijaya Media – Dalam rangka memanjakan para pecinta kuliner selama bulan Suci Ramadan 1443 Hijriah, Maxone Hotel Palembang mengeluarkan paket Ramadhan 1443 dengan mengusung konsep Arabian Food.
Hal itu disampaikan General Manager Hotel Maxone Palembang Adam Aprilia didampingi Food and Beverage Service Yudi, ditemui di hotel, Selasa (5/4/2022).
“Selama Ramadan, pengunjung dimanjakan kuliner di lounge atau restoran yang berada dilantai 1 dan lantai 5. Kalau full beverage makanan Timur Tengah itu harus ada daging kambing, tapi di kita siapkan ikan yang di mixing. Kami sengaja membuat konsep begini dan berbeda dengan hotel lain,” ujar Adam.
Menurut dia, dengan konsep Arabian Food, pihaknya optimistis bisa menarik simpatik pengunjung.
Dia melanjutkan pihaknya juga memberikan promo menarik bagi pengunjung. Yaitu beli 10 dapat 11, atau memilih diskon 10 persen.
“Pengunjung dapat reservasi atau datang langsung ke Maxone Hotel Palembang. Beli 10 sudah dapat 1 orang, atau jika datangnya 11 orang, pengunjung hanya bayar 10 orang,” terangnya.
Sementara itu, Food and Beverage Service Hotel Maxone Palembang Yudi menambahkan momentum Ramadan tahun ini pihaknya cenderung mengusung konsep Arabian Food.
Untuk Arabian Food itu sendiri didominasi nasi Arab yaitu Nasi Kapsah, dan Nasi Kebuli.
Di Maxone Hotel Palembang berkonsep all you can eat, dengan harga Rp129.000 per pack. Disamping menyiapkan tempat di area bawah berkapasitas 100 orang, pihaknya juga menyediakan area meeting room rock and roll, juga maksimal 100 orang.
“Tiap hari menu selalu berubah. Total menu kalau main course sekitar 5, soup, ada juga bagian takjil, kurma, bubur, seperti bagian dessert, sekitar ada 12 menu dari main course sampai ke dessert. Untuk targetnya dari luar, tapi bisa juga dari dalam, atau dari kamar, atau tamu yang check in. Kita juga targetkan dari luar, yakni work in, dan untuk tahun ini variannya lebih banyak,” jelasnya.(ton)
