Palembang, Sriwijaya Media – Badan Pengurus Daerah (BPD) Indonesian Chef Association (ICA) and Indonesian Chef Day (ICD) melaksanakan Anniversary ke 15 Tahun 2022, di Palembang, Selasa (25/1/2022).
Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Sumsel Aufa Syahrizal mengucapkan selamat ulang tahun buat ICA ke 15 tahun 2022.
“Diusianya ke 15, kita harapkan ICA Sumsel semakin eksis. Apalagi kita ketahui dengan kehadiran ICA ini memberikan kesempatan dan peluang dalam upaya mengangkat kuliner di Sumsel,” ujarnya.
Dia juga mengapresiasi inisiasi Ketua ICA Sumsel yang berencana akan membuat buku berisikan tentang semua jenis makanan yang ada di Sumsel.
“Pastinya saya sudah memberikan surat rekomendasi sebagai dukungan kepada ICA untuk bisa mengakomodir semua jenis makanan-makanan yang ada di 17 kabupaten/kota se Sumsel,” ungkapnya.
Dengan terkumpulnya semua jenis makanan itu, maka diharap dapat menjadi referensi bagi mereka yang membutuhkan, terutama bagi pecinta kuliner.
Sementara itu, Ketua DPD MASATA Sumsel Herlan Asfiudin didampingi Ketua ICA Sumsel Chef Gani menambahkan pelaksanaan Anniversary ke 15 tahun diselenggarakan secara sederhana, dengan pemotongan nasi tumpeng, serta makan bersama.
“Semoga diusianya yang sudah masuk remaja ini bisa bermanfaat bagi organisasi itu sendiri, bahkan untuk para anggotanya,” jelasnya.(ton)
