Palembang, Sriwijaya Media – Fish in Fun merupakan resto seafood yang berada cukup strategis ditengah Kota Palembang terus mendedikasikan diri memberikan pelayanan exellent kepada masyarakat.
Pengelola Fish in Fun Henny Agustini optimistis merintis usahanya ini, bersama dengan keluarga kecilnya.
“Perlu diketahui, usia saya saat ini memasuki masih sangat muda yakni diusia ke 30 tahun, dengan memiliki paras yang cantik, nan jelita, serta kreatif, dan imajinatif, hingga bisa mengelola resto hingga saat ini, dan saat kemudian tahun selanjutnya,” ujarnya.
Kemudian, dirinya memiliki hobby masak memasak yang didapatkan secara otodidak, disamping juga hobby makan. Maka dari itu, ia mencoba melakukan sesuatu yang sangat berbeda dari yang biasanya dilakukan orang kebanyakannya. Dengan dukungan dari keluarganya, dimana dia memulai melirik dunia usaha di bidang kuliner.
“Saya ini sendiri mencoba keberuntungannya dengan membuka tempat makan yang mana ia beri nama Fish In Fun ini. Naik turun didalam usaha juga saya rasakan,” ungkapnya.
Masih menurutnya, dimana untuk awal usahanya sendiri dimulai pada tahun 2017 hingga saat ini.
Awal mula usahanya sendiri tidak semudah yang orang bayangkan pada umumnya, dimana ia memulainya dirintis dari awal atau nol. Sebelum ia membuka usaha ini, ia melakukan kunjungan atau studi bunding untuk mendapatkan sejenis ide kira-kira jenis makanan apa yang pas untuk di Fish In Fun ini sendiri.
“Cukup lama ia belajar dari luar kota dari satu tempat ketempat lain demi untuk mendapatkan ilmu memasak itu, hingga pernah ke luar negeri bisa dikatakan hampir 1 tahun,” katanya.
Lanjutnya, maka dari itu ia langsung turun sendiri untuk memasak yang ada dimenu Fish In Fun ini. Bukan hanya itu saja, sebelum sukses seperti ini, saya beberapa kali mengalami kegagalan untuk mendapatkan taste rasa untuk menu seafood ini, ternyata tidak mudah untuk memasak menu itu.
“Saya juga dibantu beberapa pegawai, dimana mereka semuanya terampil, gesit, cekatan, dan ahli didalam memasak untuk seafood ini, dan menyambut tamu,” bebernya.
Ditambahkannya, di Resto ini dirinya ingin memberikan pelayanan kepada pengunjung yang hendak makan disini dengan sebaik-baiknya, mulai dari cara menyambut tamu hingga cara menghidangkan diatas meja tamu. Maka dari itu dengan ramah pelanggan disapa, termasuk kebersihan area resto dijaga.
“Dijamin diresto kita harganya sangat terjangkau, fresh, serta higienis, karena kita sudah mendapatkan Sertifikat,” tegasnya.(ton)
